Bakken; 20min Bereiden; 40min Rust; 60min
=Krijg jij bezoek en je wilt een wondermooie taart bakken maar je weet niet hoe? Dan is deze taart perfect voor jou!
Ingrediënten:
Cake:
-400gr amandelmeel
-75gr basterdsuiker
-30gr cacaopoeder
-50gr gesmolten boter [Blue Band]
-150ml melk
-1/2 pakje bakpoeder
Room:
-500ml ongeslagen slagroom
-300gr magere kwark
-60gr vanille suiker
Versiering:
-mini-chocoladevormpjes [dit kan je bij voorbeeld in de action kopen]
-10ml water
-75gr pure chocolade
-100gr blauwe bessen
Bereiding:
Cake:
Meng alle ingrediënten bij elkaar, zodat een glad deeg ontstaat. Vet het [Hartjes]bakvorm in[met boter of bakspray] en doe de deeg hierin. Bak het geheel bij 180graden hete lucht voor 20minuten.
Room:
Doe de vanillesuiker en de ongeslagen slagroom bij elkaar en klop het tot het stevige slagroom is. Doe hier voorzichtig de magere kwark bij. Smeer de room om de afgekoelde taart heen [anders smelt de room].
Verziering:
Doe het water en de chocolade in een pan en zet deze op het vuur. Wacht tot de chocolade gesmolten is en smeer het met een mes over de vormpjes. Zet deze even in de vriezer om de chocolade vast te laten worden. Haal de chocolade uit de vormpjes en leg deze tegen de taart aan. Was de blauwe bessen en doe deze op de taart.
EN KLAAR IS KEES!!!